Produk
L-triptofan
Formula struktural
Penampilan Bubuk Kristal putih
Kepadatan：1,34
Titik Leleh：289-290 °c (des.)(menyala)
Titik didih：342,72°c (Perkiraan kasar)
Pembiasan-32 °(c=1, H2o)
Kelarutan 20% Nh3: 0,1 g/ml Pada 20 °c, Bening, Tidak Berwarna
Ph：5.5-7.0 (10g/l, H2o, 20℃)
Kelarutan Dalam Air： 11,4 G/l (25 c)
Spinability：[α]20/d 31,5±1°, C = 1% Dalam H2O
Data Keamanan
Kategori bahaya Barang tidak berbahaya
No transportasi barang berbahaya
Kategori kemasan
Aplikasi
1. Obat asam amino.Digunakan untuk memperbaiki depresi dengan zat besi dan vitamin. Sebagai obat penenang insomnia dengan L-dopa untuk pengobatan penyakit Parkinson.
2.Suplemen nutrisi
3. Digunakan dalam penelitian biokimia, sebagai obat penenang dalam pengobatan
Karakter
Diwarnai oleh cahaya yang berkepanjangan.Pemanasan bersama dengan air menghasilkan sejumlah kecil indole.Jika dipanaskan dengan adanya natrium hidroksida dan tembaga sulfat, menghasilkan sejumlah besar indol.Triptofan lebih stabil bila dipanaskan dalam gelap dengan asam.Sangat mudah terurai ketika hidup berdampingan dengan asam amino lain, gula dan aldehida.Jika tidak ada hidrokarbon, ia tetap stabil ketika dipanaskan dengan 5 mol/L natrium hidroksida sampai 125 °C.Ketika protein diuraikan dengan asam, triptofan benar-benar terurai, menghasilkan zat hitam yang busuk.
Ketika protein diuraikan dengan asam, triptofan terurai sepenuhnya, menghasilkan zat yang menghitam.Triptofan adalah asam amino heterosiklik dan asam amino esensial.Di dalam tubuh, itu diubah menjadi berbagai zat aktif fisiologis seperti 5-hydroxytryptamine, niacin, hormon melanotropic, hormon pineal dan asam xanthurenic.Ketika tubuh kekurangan triptofan, tidak hanya akan menyebabkan hipoproteinisme umum, tetapi juga penyakit khusus seperti gangguan kulit, katarak, degenerasi vitreous dan fibrosis miokard.Ini juga meningkatkan daya tahan tubuh terhadap radiasi gamma.Kebutuhan harian minimum untuk manusia adalah 0.2g.
