Formula struktural
Fisik
Penampilan: cairan berminyak tidak berwarna hingga kekuningan
Kepadatan: 1,046 g/mL pada 25 ° C (menyala)
Titik lebur: 8 ° C (menyala)
Titik didih: 152-153 ° C/15 mmHg (menyala)
Indeks bias: n20/D 1,519 (menyala)
Titik nyala:>230 ° F
Data Keamanan
Kode Bea Cukai 2914299090
Tarif Pengembalian Pajak Ekspor (%):13%
Aplikasi
Ringkasan;4-(4-methoxyphenyl)-2-butanone dapat digunakan untuk membuat 4-p-hydroxyphenyl-2-butanone, 4-p-hydroxyphenyl-2-butanone, juga dikenal sebagai raspberry ketone, pendant ketone, raspberry ketone (raspberryketone) , ditemukan oleh Nomura et al.di Jepang pada tahun 1918, diidentifikasi pada tahun 1957 sebagai zat pewangi utama dalam raspberry.
Proses produksi: Raspberry keton dan dimetil sulfat sebagai bahan baku, reaksi eterifikasi untuk menghasilkan.
Persiapan:
1. reaksi kondensasi dengan aldehida adas manis, aseton dan natrium hidroksida sebagai bahan baku, setelah reaksi selesai, lapisan alkali bawah dipisahkan, dan minyak atas dinetralkan, dicuci dan disuling untuk memulihkan pelarut untuk mendapatkan butenon adas manis;
2. tambahkan anisyl butenone ke alkohol anhidrat, tambahkan katalis dan aduk reaksi dengan hidrogen, suling dan pulihkan pelarut setelah reaksi.
Setelah reaksi, alkohol anhidrat diperoleh kembali dengan distilasi untuk mendapatkan produk terhidrogenasi anisil aseton.
Anisil aseton dapat digunakan untuk membuat keton raspberry, termasuk langkah-langkah spesifik berikut: anisil aseton, kalium hidroksida, N , N
dimetilasetamida ditambahkan ke dalam vial tetra] kering yang dilengkapi dengan termometer, corong tetes, dan tabung kondensasi, dipanaskan hingga larut, dan kemudian diaduk
Di bawah kondisi pengadukan, reagen demetil perlahan ditambahkan tetes demi tetes dan padatan dibiarkan larut sepenuhnya.Campuran dipindahkan ke autoklaf di bawah perlindungan gas inert dan direaksikan di bawah tekanan.Campuran reaksi dinetralkan hingga netral, dan fase minyak diekstraksi dan disuling di bawah tekanan tereduksi untuk membuat minyak mentah raspberry keton.Produk kasar raspberry keton dilarutkan dengan pelarut dan dikristalkan untuk mendapatkan produk murni raspberry keton.Hasil dari penemuan ini adalah
85,2%, dan kemurnian produk adalah 985%.
Anisylacetone adalah cairan berminyak berwarna kuning pucat dengan aroma bunga dan buah.Ini adalah perantara dari dobutamin, yang sekarang terutama digunakan sebagai bumbu untuk menyiapkan berbagai rasa buah, dan digunakan dalam minuman ringan, minuman dingin, permen, makanan panggang dan makanan puding.Ini adalah rempah-rempah yang relatif bermutu tinggi.Ini juga merupakan daya tarik bagi serangga seperti scarabs.